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2026-04-22 作者: 黄彦臻 创建 2026-04-22 16:14:36 更新 2026-04-22 16:27:08 原文可访问

伊利股份怎么样,低估吗?

问题 ID:746952527 回答 ID:2030318603124391961 作者 Token:huang-wei-yan-30 状态检查:2026-05-09 10:45:02

聊伊利首先要聊乳业现状,中国乳制品产量达峰是在2022年,随后每年下滑1%左右至今。至于原因,婴幼儿奶制品占全行业的20%左右,为主要下滑因素。

而中老年乳制品、黄油稀奶油、低温酸奶、乳清蛋白(国产替代)是整个行业中增长最迅速也最有前景的。

那么杠铃的两端已经知道了,谁受后者占比更大前者占比更小?

以前我们自己研究费老劲了,现在有AI了,大多数人都能找到自己的答案,自己找的答案才能拿得住票。

最后就是,选股不是选会涨的票,也不是选所谓的“好”股票,选股选的是符合你的交易系统,符合你的进出场规则和仓位管理系统的票,因为任何股票都会涨,也都会跌。



我把今年写的觉得有价值的都贴下面了。


关于泡泡玛特的极简复盘价值投资,到底难在哪里?为什么?在金融投资行业里,分析和交易有什么区别?很多分析师分析真的很准,他们为什么没能成为首富?

评论区

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评论抓取时间:2026-04-27 20:53:09

Zxc
Zxc 2026-04-22 16:30:26 赞 34
完全可以参考日本韩国的黄油奶酪类别增长。事实是土豆带皮烤熟,浇上奶酪吃两餐,就有到动物园和老虎搏斗的冲动。路遇单身异性,肯定上去搭讪。作用是明显和详实的。[打招呼]
有你咖啡因
有你咖啡因 2026-04-22 16:58:00 赞 26

杠铃右侧的角度来说,妙可蓝多> 熊猫> 新乳业>光明,光明还有底部鬼故事,等年中可以考虑抓一波[捂脸]

孟德
孟德 2026-04-22 16:52:26 赞 26
最后就是,选股不是选会涨的票,也不是选所谓的“好”股票,选股选的是符合你的交易系统,符合你的进出场规则和仓位管理系统的票,因为任何股票都会涨,也都会跌。————金玉良言
黄彦臻
黄彦臻 作者 2026-04-23 15:18:10 赞 23
知乎甪户
知乎甪户 2026-04-22 16:19:00 赞 14
根据图片中的逻辑,这个问题的答案是:伊利。
以下是详细的分析:
1. 问题的核心逻辑
● 背景: 中国乳制品产量在2022年达峰后开始下滑,主要原因是“婴幼儿奶制品”(占全行业20%)的下滑。
● 增长点: 行业的新增长点在“中老年奶制品、黄油稀奶油、低温酸奶、乳清蛋白”等细分领域。
● 问题: 谁受“后者”(即新增长点)影响最大(受益最大/转型最契合),同时受“婴幼儿奶制品”(即下滑领域)影响最小?
2. 为什么答案是伊利?
虽然图片文本没有直接点名,但结合中国乳业的格局和常识,我们可以推断出这是在描述伊利股份的优势:
● 受婴幼儿奶粉影响最小: 相比于飞鹤、贝因美等专注于婴幼儿配方奶粉的企业,伊利虽然也有奶粉业务,但其核心基本盘非常稳固,主要在于液态奶(常温奶如金典、安慕希等)。婴幼儿奶粉在其整体营收中的占比相对较小,因此行业整体的“婴幼儿奶粉下滑”对伊利的冲击相对较小。
● 受新增长点影响最大(受益最大):
● 全品类布局: 伊利是行业内公认的“全品类”巨头。
● 中老年奶粉: 伊利在中老年奶粉(如欣活系列)市场占有率极高,是绝对的第一梯队。
● 黄油/稀奶油/乳清蛋白: 伊利旗下的“伊利专业乳品”部门在餐饮渠道(烘焙、茶饮)的黄油、稀奶油业务增长极快,且在乳清蛋白等原料国产化替代上布局深远。
● 低温酸奶: 虽然常温酸奶(安慕希)是霸主,伊利在低温酸奶领域也是头部玩家。
3. 对比其他竞争对手
● 蒙牛: 结构与伊利类似,但在婴幼儿奶粉领域的布局(如收购雅士利后的整合)曾一度占据较大比重,且在新增长点(如奶酪、黄油)上虽然也在发力,但市场普遍认为伊利的全品类抗风险能力和新赛道卡位更精准。
● 飞鹤/贝因美: 严重依赖婴幼儿奶粉,受第一点提到的“下滑原因”影响巨大,不符合“受婴幼儿奶制品影响最小”的条件。
● 光明乳业: 强在低温奶,但在中老年奶粉和餐饮工业乳品(黄油/稀奶油)的全国化布局上不如伊利强势。
总结:
这段文字通过排除法(避开婴幼儿奶粉的坑)和增长法(拥抱中老年及工业乳品的红利),精准描绘了伊利目前的战略优势——即通过多元化的全品类布局,最大程度地规避了出生率下降带来的奶粉市场萎缩风险,同时抓住了老龄化(中老年奶粉)和消费升级(黄油/稀奶油)的红利。
epidermis
epidermis 2026-04-22 16:33:15 赞 13
现在国内超市都在搞自有产品,能把二三线品牌拉到跟伊利、蒙牛一个档次去打,山姆、七鲜、盒马都在快速扩张,他们即时零售做的也好。现在投资日常消费品,我最担心的是这个[思考]。
在路上
在路上 2026-04-23 10:58:31 赞 12

AI确实好用,但还需要黄大对行业的精准认知。[爱]

评论图片
哦哦哦
哦哦哦 2026-04-22 16:19:26 赞 9
现在我女儿每天都要吃三根妙可蓝多奶酪棒,以前的小孩没听过这些东西。不过我查过同样是黄种人,香港台湾的乳制品(奶酪黄油)消费就不如日韩,它们的社会阶段应该是同步的
濮阳昕
濮阳昕 2026-04-22 18:24:54 赞 8
黄大今年写的几篇都好棒!

我差不多应该是19年还是20年疫情还是海外留学期间关注的黄大,现在已经六年过去了呢,我也从大学生到快30岁的青年人了
林清海
林清海 2026-04-22 18:46:06 赞 5
[大笑]吃优质牛乳制品和牛肉,比起吃同样数量的鸡肉和猪肉,明显全身更有力气,精神也更积极[飙泪笑]就是这两年经济行情不好,吃牛肉的各位都开始退环境改吃鸡和猪肉了
沧海月明
沧海月明 2026-04-22 16:52:17 赞 3
婴幼儿影响真不一定大,毕竟白酒卖出量减少后股价大涨,石油受新能源冲击后再回巅峰,感觉中国每一个产业衰败之前都有一波超级繁荣。
000000 2026-04-22 18:34:58 赞 2

奶制品的行业规模太小,无法形成自己规模炒作的效应,其实就是没资金会去超这种板块规模太小的股票了。

momo
momo 2026-04-22 16:35:21 赞 3

我前段时间二十多万买了套房专门出租,该小区出租租金一年近一万,出租率比较高。现在略微有点后悔。这算失败投资吗

梁rain
梁rain 2026-04-25 11:53:42 赞 1

让AI做了个组合,妙可蓝多+新乳业

丝袜高跟控
丝袜高跟控 2026-04-24 10:49:16 赞 1
特意找回了我去年问黄大的评论[捂脸]那会中石化也是一路下跌(不过没现在这么夸张),我当时是看周k250天线是4块多,4块多也有一个横盘平台才问的会不会5元以下进会好点。现在看来该不会真跌到5元以下吧[捂脸][捂脸]评论图片
拿刀子的人
拿刀子的人 2026-04-23 22:48:52 赞 1
黄大,目前定投医药,有没有搞头[思考]
我说我是你
我说我是你 2026-04-22 22:00:18 赞 1
现在喝咖啡的比喝奶的多吧,大A咋没有纯的咖啡标的
黄酒不是酒 2026-04-23 00:34:13 赞 0
咖啡不是好生意。感觉按照近几年的行情,都不太能在A股上市吧。[思考]
Chloe
Chloe 2026-04-22 20:56:49 赞 1
乳制品烘培类确实是新的增长赛道,目前还是依赖于进口。热爱瑜伽舞蹈和烘培[调皮]。我要去研究了,明天请大家评论区吃蛋糕🍰。
名明明 2026-04-22 21:30:11 赞 0

我等你[感谢]

爱赚钱的tk
爱赚钱的tk 2026-04-22 17:00:11 赞 1
b端最大的是恒天然安佳 奶酪各家都想分(安佳的问题是供货不稳定 以后油价涨还有的分) c端奶酪单品就是奶酪棒妙可蓝多 别的单品暂时都没杀出来
nosuperman
nosuperman 2026-04-22 16:15:15 赞 1
第一
牵洵
牵洵 2026-04-27 08:22:46 赞 0
消费股就那样,除非开辟海外市场,否则未来增长都不会太光明。毕竟中国人口下降趋势已经越来越明显了,人少了,吃喝东西的嘴就少了,所以市场份额是萎缩的。看中分红可以考虑,要是想未来增长它并不是一个人合适的标的。[感谢]
黄彦臻 作者 2026-04-27 11:39:22 赞 2
有你咖啡因 2026-04-27 17:54:15 赞 1

1、强定价权的企业逆势提价;2、结构升级:“卖更多”变成“卖更贵 更好”;3、剩者为王,垄断红利;还有的话 黄大可以补充[潜水]

希望 2026-04-27 13:00:32 赞 0
是不是还缺了个倒闭潮来去供给、提升行业集中度
在水一方
在水一方 2026-04-26 14:09:21 赞 0
黄大,最近想买两套苏州地铁口公寓,2017年左右建的,租售比6个点左右。请问您看是否值得投资?
风声
风声 2026-04-25 17:43:36 赞 0
黄大,新生儿见底了吗?[思考]
灼魂之炎 2026-04-26 17:57:00 赞 0
28年600多万左右见底吧
张春辉
张春辉 2026-04-25 10:24:05 赞 0
ai建议:你要的是「婴配粉下滑拖累最小、中老年奶粉增长贡献最大」的标的:
👉 蒙牛是杠铃右移最彻底的弹性龙头;
👉 伊利是杠铃稳健右移的防御龙头;
二选一的话,追求弹性选蒙牛,追求稳健+高股息选伊利。
张春辉
张春辉 2026-04-25 10:23:17 赞 0
为啥我问ai,ai给我的建议是蒙牛首选,伊利次之,伊利还有4.8的股息托底,应该比较稳。飞鹤首先排除,婴幼儿奶粉份额占比太高,下滑是必然的。
有你咖啡因
有你咖啡因 2026-04-24 13:57:23 赞 0

黄大,发现你没怎么参与科创 什么CPO 芯片那些股票,是不适合自己吗?这些科技股最近一年算是王者。

黄彦臻 作者 2026-04-24 14:03:58 赞 9
船帆有洞 2026-04-26 21:58:25 赞 0

黄大宏观这么强,不是更适合做上游吗,有点不很理解[赞]

Edisonjj
Edisonjj 2026-04-24 12:57:52 赞 0
黄大,我发现这段时间黄金走势跟石油走势是互斥的,黄金跟石油的比例是不是也可以用来参考黄金的估值是否高估?石油应该是长期是在右侧了?剔除战争的影响。
毛伦
毛伦 2026-04-23 19:06:23 赞 0
黄大 消费miniso见底了吧
蓝胖子
蓝胖子 2026-04-23 15:16:12 赞 0
是不是大家看了黄大的帖子都去买伊利了,今天完全跌不下来啊[捂脸]
绍兴郭品超
绍兴郭品超 2026-04-23 12:28:56 赞 0

转行做白蛋白,市场巨大![酷]

areyoukidingee 2026-04-23 14:54:21 赞 0
怎么说
布伦特轻质果汁
布伦特轻质果汁 2026-04-23 12:02:08 赞 0
黄大能聊聊中谷物流吗[感谢]
希望
希望 2026-04-23 12:01:02 赞 0
名创优品 新低了
adaiaiaiaiai
adaiaiaiaiai 2026-04-23 10:41:16 赞 0
黄老师,中石化可以买了吗[思考]
Yezi 2026-04-24 11:56:33 赞 0
还没到5块以下
微信用户 2026-04-23 22:09:01 赞 0
中石化不如中石油吧
丝袜高跟控
丝袜高跟控 2026-04-23 00:30:11 赞 0
涪陵榨菜这种低端消费股怎么样!以后通胀,物价涨,工资不涨,会带动榨菜消费吗[捂脸][捂脸]
马国成 2026-04-23 10:45:43 赞 1
榨菜从20年到现在一直都是跌的[doge],也许找个22-23有上涨的更好
awkjs
awkjs 2026-04-22 21:55:34 赞 0
黄大,代糖这个板块你怎么看
守夜人拒绝你 2026-04-23 12:55:34 赞 0

直接消费etf省心省力[捂嘴]

守夜人拒绝你 2026-04-23 12:29:22 赞 0

安赛蜜价格开始涨了,应该可以

kinomere
kinomere 2026-04-22 21:19:35 赞 0
我倒是挺喜欢喝奶的,可惜无论是牛奶奶粉酸奶,都会脸上长疙瘩,只好放弃
濮阳昕
濮阳昕 2026-04-22 19:26:45 赞 0
请问黄大一般用啥AI?AI找资料靠谱吗?我用的免费网页嵌入的大模型找资料,经常会出现“幻觉”和错误
张三
张三 2026-04-22 19:21:06 赞 0
黄大怎么看血制品相关的企业呢?我看好像有在周期反转。未来应该有可能合并成剩下一两家企业这样子。很多背后第一大股东都是国药集团。
chanhui
chanhui 2026-04-22 19:00:38 赞 0

黄大,教下怎么看趋势吧,把握不准

shabjxhaja
shabjxhaja 2026-04-22 18:58:21 赞 0
黄大怎么看快递行业呢?[调皮][调皮][调皮]
散山
散山 2026-04-22 18:53:00 赞 0
如今再看,感觉在讲故事。
乌鱼子酱
乌鱼子酱 2026-04-22 18:31:00 赞 0

低温酸奶增速并不快,甚至还在下滑。低温产品里低温鲜奶是在增长的,但整体规模不大。乳制品行业增速转负,主要是几个大品类在下滑,比如常温酸,常温白中的基础白。目前黄油,淡奶油等2b原料规模并不大,增长也没有特别快[酷]

乌鱼子酱 2026-04-22 22:38:31 赞 1

巴氏杀菌乳的国标只是对杀菌温度范围和时长做了规定,并没有对保质期做明确规定。现在个别保质期在15天甚至是18天的鲜牛奶,可能是使用了esl技术,延长了货架期。看是不是巴士奶(符合国标),就看产品标签上的产品标准号是不是gb 19645,如果是的话,就是符合国标的巴氏杀菌乳。至于15天和7天的差别大不大,大多数消费者的感知里面可能认为越短的越新鲜[感谢] 希望回答到您的疑问

奥特曼吃火锅 2026-04-24 08:08:07 赞 0
好的谢谢
奥特曼吃火锅 2026-04-22 20:59:22 赞 0
这几年都是喝7天巴氏奶,就是买起来太麻烦了每天都要到沃尔玛,现在上架了一些15天的巴氏请问这是真巴氏奶吗,和7天的差别大吗
江原道三清
江原道三清 2026-04-22 18:22:45 赞 0
现在怕的是百姓没钱,消费不起这些新产品
view
view 2026-04-22 17:47:22 赞 0
佬,想在在西安买房,想买学校对面或附近的门面房,最近看到一个350万一年收租,大概有20万。确实感觉一次投资300万,风险大,所以一直在犹豫,据说一年收益6%,就算不错的了,大佬觉得呢
xmfd666 2026-04-22 19:19:36 赞 0
这收益率很好了[赞]看看房龄,如果十年内的直接拿下。
view 2026-04-22 18:00:12 赞 0
考虑到学校虽然还可以,但是学生的数量在断崖式的下降,现在还是有点纠结,我们也可以自己做个生意,这样感觉还不错
虎鲸爱吃北极熊 2026-04-22 17:58:10 赞 0
属实的话不错,建议多方核实,另外学校档次行吗,而且即便是学校附近,位置稍有变动,租金会差很多,建议研究一下动线
与时间为伴
与时间为伴 2026-04-22 17:44:44 赞 0
很久不喝伊利蒙牛了。包装奶就买进口的,比伊利蒙牛好喝还更便宜,最关键是放心。鲜奶就买重庆本地的。
与时间为伴 2026-04-22 23:50:06 赞 0
山姆哦哦MM进口牛奶、安佳,都不错啊
饭粒儿 2026-04-22 18:18:04 赞 0
请问进口的买哪款?
黄艳珍 2026-04-22 17:58:58 赞 0
实话 蒙牛伊利狗都不喝。
view
view 2026-04-22 17:44:08 赞 0
想在西安买,看上了一个学校对面的,350万左右,一年稳定收租20万。确实感觉一次性买入投入风险大,所以还在犹豫
李如松
李如松 2026-04-22 17:42:41 赞 0
5%分红,可以买点放着提供现金流
无关紧要
无关紧要 2026-04-22 17:41:03 赞 0
黄总,还看震荡吗,是不是主升开启了[捂脸]感觉踏空了。
大气球
大气球 2026-04-22 17:35:31 赞 0
黄大今年最看好哪个赛道的弹性[飙泪笑]
DKTX
DKTX 2026-04-22 17:24:13 赞 0
想问一下黄大怎么看煤炭,原油会不会带动煤炭水涨船高呢?人民币升值是不会推动国内矿价上涨,导致有外国矿源的企业更有竞争力呢?
今天早睡 2026-04-22 18:38:00 赞 2

神华都新高了,还在问煤炭会不会涨?

你长得很提神
你长得很提神 2026-04-22 17:21:58 赞 0

黄大纸业怎么看呢,有投资前景嘛,部分标的回调的很深了[感谢]

左东单
左东单 2026-04-22 17:15:50 赞 0
白酒咋说呢,毕竟也是“白水”[飙泪笑]
Shark Beer 2026-04-22 17:27:41 赞 5

地方白酒有消失的可能性,龙头企业又太贵。以前茅子贵是因为包含了地方政府的可支配弹性开支,现在这一部分消失了,但是股价没跌够,所以也不能买。从全世界200美元高价酒精饮料占比和年轻人引用情况来看,白酒销量会持续下滑。

有你咖啡因
有你咖啡因 2026-04-22 17:03:58 赞 0

杠铃右侧的角度来说,妙可蓝多> 熊猫> 新乳业>光明,但是妙可蓝多看着股价已经有提前兑现他的业绩预期了,光明看的是困境反转,25年还亏损了,还有鬼故事,但是需要磨,个人觉得确定性最高的可能是新乳业了[潜水]

哦哦哦 2026-04-22 17:05:32 赞 6
不能只看pe,妙可蓝多真实的利润率到底是多少,是值得商榷的[飙泪笑]
哦哦哦 2026-04-22 17:36:43 赞 1
并没有很看好,就是我觉得它的市盈率是不真实的。要看市销率
有你咖啡因 2026-04-22 17:30:27 赞 0

看来哦大挺看好妙可蓝多的,可以先看看市场 谁走出来算谁牛x[潜水]

林大郎
林大郎 2026-04-22 16:53:15 赞 0

黄大又喂饭了,感恩[爱]

弘言
弘言 2026-04-22 16:47:24 赞 0

虽然但是,现在大部分人,并不会问AI问题[发呆]

阿尔
阿尔 2026-04-22 16:46:21 赞 0

莫非是妙可蓝多,他家的奶酪确实有用来烘焙。。

虽然符合没有婴儿奶粉,但是他家奶酪以外的领域好像都不太行,而且市盈率好高[思考]

吴下阿蒙
吴下阿蒙 2026-04-22 16:43:34 赞 0
黄大怎么看牧业,牧业也熬了五年了。
momo
momo 2026-04-22 16:42:11 赞 0
黄大伊利算不算a股的可口可乐平替呢,我总觉得他们两个算最像得了
黄彦臻 作者 2026-04-22 16:46:38 赞 6
哦哦哦 2026-04-22 17:38:56 赞 3
港股有真可口可乐,中国食品,太古。
芦荟胶 2026-04-22 21:49:41 赞 0
黄大东鹏饮料算么
时间与自由
时间与自由 2026-04-22 16:37:16 赞 0
[感谢]
周毅
周毅 2026-04-22 16:34:25 赞 0

谁受后者影响最大,而受婴幼儿奶制品的影响最小的是伊利?

2025 年伊利婴幼儿奶粉零售额市占率已达 18.1%,跃居全国第一,是婴配粉赛道的绝对龙头。

Azul佐
Azul佐 2026-04-22 16:29:48 赞 0
请教黄大,怎么看自由现金流 ETF 这个标的?
惊鸿影
惊鸿影 2026-04-22 16:28:07 赞 0
技术上看,我看好妙可蓝多
黄彦臻 作者 2026-04-22 16:29:43 赞 24
阿土豆
阿土豆 2026-04-22 16:26:06 赞 0
黄大,很多股票都到区间下沿了,后续还是区间震荡吗?
奔跑的猴子啊
奔跑的猴子啊 2026-04-22 16:25:23 赞 0
难得更新了
文明与岁月
文明与岁月 2026-04-22 16:25:03 赞 0

黄大5个点回报率的住宅和7.5回报率的公寓怎么看 都是小户型

黄彦臻 作者 2026-04-22 16:25:59 赞 11
高贸 2026-04-22 19:29:31 赞 0
应该是高新区或者某些又低调又强的地方的小两房吧
文明与岁月 2026-04-22 16:29:52 赞 0
同一地段几个小区都是这样 卖的也很便宜 而且已经有一些成交出来了
冉阿让
冉阿让 2026-04-22 16:22:53 赞 0

光明乳业有些难熬[笑哭][笑哭]

黄彦臻 作者 2026-04-22 16:24:13 赞 22
喵喵喵喵喵喵喵
喵喵喵喵喵喵喵 2026-04-22 16:17:16 赞 0
终于更新了[大哭]
静语
静语 2026-04-22 16:15:50 赞 0
黄大讲的真是太中肯了[赞同]